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Étude de cas : optimisation de la consommation d’eau d’un hôtel

Voyons ici comment la solution de mesure et de contrôle de ThingsLog a aidé un hôtel à optimiser sa consommation d’eau grâce à un projet pilote mené par la compagnie des eaux Sofiyska Voda (groupe Véolia) à Sofia. Cette étude de cas illustre comment la surveillance continue peut révéler des fuites invisibles et produire des économies substantielles — même dans des installations régulièrement inspectées.

Table des matières

Points clés

PointDétail
Partenaire piloteSofiyska Voda (groupe Véolia) — compagnie des eaux de Sofia.
Problème signaléHôtel se plaignant de factures d’eau trop élevées — inspection manuelle sans résultat.
Première fuite détectée0,8 m³/h en continu sur 4 à 6 heures — invisible lors d’une inspection ponctuelle.
Fuite principale identifiée0,9 m³/h pendant 10 jours — lavabo fuyant dans la suite présidentielle inoccupée.
Économies réalisées15 % de réduction sur la facture annuelle d’eau de l’hôtel.

L’engagement de Sofiyska Voda

Il y a quelques années, la compagnie des eaux de Sofia, Sofiyska Voda, avait démarré un projet pilote avec ThingsLog. Pour ce faire, elle avait installé un logger de données sur le débitmètre principal d’un hôtel de taille moyenne qui se plaignait de factures d’eau trop élevées.

La compagnie des eaux avait dépêché une équipe sur place pour vérifier ce débitmètre principal, mais elle n’avait rien trouvé d’anormal. La surveillance en temps réel avec ThingsLog a permis de voir ce qu’une inspection ponctuelle ne pouvait pas révéler : des fuites intermittentes et continues, qui disparaissent le temps de l’inspection et reprennent ensuite.

Surveillance consommation eau hôtel ThingsLog

Consommation anormale dans les locaux de l’hôtel

Cela n’a pas pris longtemps pour mettre en évidence les fuites qui apparaissaient de partout. Au début, la solution identifiait des petites fuites de 0,8 m³/h en 4 à 6 heures. Ces épisodes, répétés plusieurs fois par semaine, représentaient à eux seuls une consommation anormale significative sur la facture mensuelle.

C’est alors qu’au 15 mai, la première grosse fuite d’eau est apparue — environ 0,9 m³/h — et allait durer encore une dizaine de jours. Au troisième jour de cette fuite continue, la compagnie des eaux a informé la direction de l’hôtel de l’identification précise de cette anomalie de consommation.

Graphique consommation eau hôtel - détection fuite ThingsLog

L’enquête et la découverte

La direction de l’hôtel était sceptique. Après de nombreuses recherches dans les zones communes et les installations techniques, une petite fuite dans le système d’irrigation de l’hôtel a été trouvée. Les équipes techniques ont colmaté la fuite le 24 mai — mais comme le graphique le montrait clairement, ce colmatage n’a eu qu’un impact très limité : la consommation anormale avait juste baissé de 0,1 m³/h.

La compagnie des eaux a donc répondu à la direction que la consommation anormale était toujours en cours. Ceci a passablement irrité le directeur de l’hôtel, qui est parti inspecter lui-même chaque chambre. Finalement, le 25 mai, il est allé à la suite Présidentielle — la plus chère de l’hôtel, au dernier étage — dont personne n’avait pris la clef depuis une dizaine de jours.

Il y trouva un lavabo qui fuyait, que la femme de chambre en charge de cet étage avait oublié de signaler. Elle avait fait la chambre le 15 mai, ce qui correspondait exactement au début de la fuite sur les graphiques ThingsLog. Et le 25, le directeur envoya à la compagnie des eaux un somptueux gâteau fait par le chef cuisinier de l’hôtel !

Comment fonctionne la solution

La solution ThingsLog de mesure et de contrôle consiste en :

  • Un logger de données LPMDL avec connexion cellulaire et entrée d’impulsion, connecté au débitmètre existant.
  • La plateforme cloud ThingsLog pour enregistrer, analyser et visualiser les données de consommation.
  • L’application mobile pour le contrôle en continu de la consommation et l’envoi d’alertes configurables.

Le logger de données se connecte aux sorties d’impulsions du débitmètre. Il convertit chaque impulsion en quantité d’eau, calculant ainsi la consommation avec précision. Dans ce cas, le logger enregistrait la consommation toutes les 10 minutes et la transférait toutes les 6 heures à la plateforme logicielle.

Des alarmes configurables sont envoyées pour toute consommation journalière anormale, pour une consommation de nuit supérieure à zéro, ou pour un débit trop important. Le Centre Opérationnel du Réseau d’eau contrôle les données sur son tableau de bord ThingsLog, tandis que le directeur de l’hôtel utilise l’application mobile pour suivre à chaque instant sa consommation.

Résultats et leçons

Les fuites d’eau ne sont pas causées uniquement par les conduits endommagés. La plupart du temps, il s’agit d’une erreur humaine — quelqu’un qui a oublié quelque chose. Un lavabo qui fuit génère une perte de 0,6 à 0,9 m³/h. Une chasse d’eau mal réglée génère une fuite de 0,3 m³/h. À l’échelle d’un hôtel, ces petites fuites s’accumulent rapidement sur la facture mensuelle.

Quand l’hôtel a installé sa solution de contrôle et de mesure à distance ThingsLog, il a économisé 15 % de sa facture d’eau. Chaque goutte compte !

La leçon principale : une inspection ponctuelle peut rater des fuites intermittentes ou localisées dans des espaces rarement occupés. La surveillance continue crée une mémoire des données qui permet de détecter et localiser des anomalies qu’aucune visite humaine ne peut raisonnablement identifier en temps utile. Pour les gestionnaires d’hôtels, la détection de fuites IoT est l’investissement avec le meilleur rapport coût/bénéfice sur la gestion de l’eau.

Questions fréquentes

Pourquoi une inspection manuelle n’avait-elle pas détecté la fuite ?

Les inspections manuelles sont ponctuelles. Une fuite dans une chambre inoccupée est invisible si personne n’y entre. La surveillance continue détecte l’anomalie dès qu’elle apparaît, quelle que soit l’heure et l’endroit — même dans les zones les moins visitées de l’établissement.

Combien de temps faut-il pour installer le système dans un hôtel ?

L’installation d’un logger sur le débitmètre principal prend généralement moins d’une heure. Des capteurs additionnels (sous-comptage par zone, pression, niveau) peuvent être ajoutés progressivement. La configuration des seuils d’alerte se fait depuis la plateforme en ligne.

La solution peut-elle être intégrée au système de gestion hôtelier (PMS) ?

ThingsLog dispose d’une API REST qui permet l’intégration avec des systèmes tiers. La connexion avec un PMS ou un système de reporting énergétique est possible pour les établissements souhaitant consolider toutes leurs données de performance dans un même outil.

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